LAS MERIENDAS DE XALOC.

LAS MERIENDAS DE XALOC.

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En Xaloc nos gusta merendar bien y variado ,así que esta semana hemos preparado una coca dulce .

Para preparar la coca hemos utilizado:

  • Un vaso de leche
  • Medio vaso de aceite de girasol
  • Un cuarto de kg de azúcar
  • Tres huevos
  • Cuatrocientos gramos de harina
  • Ralladura de limón
  • Canela en polvo.
  • Tres sobres de gaseosa.

Lo primero es mezclar todos los ingredientes menos los huevos y las gaseosas. Después separamos las claras de las yemas y las montamos con las varillas. Añadimos Las claras a todos los ingredientes y lo mezclamos. Después Añadimos las gaseosas y lo dejamos reposar quince minutos con el horno caliente a ciento ochenta grados. Lo ponemos a cuarenta y cinco minutos. Una vez la coca está helada, podemos comérnosla.

Aquí os dejamos con nuestra receta que es muy fácil de hacer, esperamos que os guste.

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